Основные разделы

Разделы сайта

ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:



Creation site:
SiteGround web hosting ArtPRodvijenie

загрузка...

Как сохранить молодость

Как сохранить молодость

психология успеха секреты успеха

Как быстро разбогатеть

Секреты успеха

Как повлиять на мужчину

Как повлиять на мужчину

vlyublennaya-para-12.jpg
Приготовление мясных блюд в мультиварке
Рейтинг пользователей: / 0
ХудшийЛучший 
Здоровье - Правильное питание и стройная фигура

Приготовление мясных блюд в мультиварке

На сегодняшний день знаменитыми шеф-поварами и обычными домохозяйками придумано более миллиона самых различных рецептов приготовления мяса в мультиварке. Это и жаркое, и гуляш, и бефстроганов, и медальоны, и отбивная, и шашлык и множество других. Однако возникает несколько вопросов:

А можно ли готовить эти блюда по оригинальным рецептам в мультиварке?

  • Или для нее необходимо искать специальные рецепты, совсем не похожие на те, по которым мы привыкли готовить?
  • И как вообще в таком случае адаптировать рецептуру для качественного приготовления в нашей маленькой кухонной помощнице?

Ответить на все эти вопросы можно одним предложением. Рецепты для мультиварки ничем не отличаются от оригинальных рецептов приготовления тех или иных блюд на сковороде или же в духовом шкафу.

Сегодня мы с вами рассмотрим некоторые из основных рецептов приготовления мяса в мультиварке, одним из которых будет приготовление вкуснейшего и ароматного шашлыка. Да-да. Впрочем, о нем мы поговорим позже.

Нежнейшая свинина на косточке

Итак, первым рецептом, который мы рассмотрим, будет мясо на косточке. Обычный процесс его приготовления, к которому мы привыкли - в духовом шкафу - как правило, требует больших трудовых и временных затрат. Однако с появлением мультиварки на вашей кухне все изменилось. И теперь для того чтобы порадовать семью вкуснейшей свининкой или говядинкой на косточке, вам понадобится всего полчаса, исключая время работы мультиварки. 

Для приготовления нам потребуются следующие ингредиенты:

  • желаемое количество кусков свиной вырезки на кости (как правило, они вырезаются из спинной части);
  • 2 крупные луковицы;
  • 5 зубчиков чеснока среднего размера;
  • 1 чайная ложка душицы (эту специю частенько еще называют "орегано");
  • 1 чайная ложка молотого кориандра;
  • сок половины крупного лимона;
  • 1 столовая ложка оливкового или любого другого растительного масла (по желанию);
  • соль, перец по вкусу;
  • веточки зелени (укропа, петрушки, душицы и любой другой по вашему вкусу и желанию).

Приготовление:

Очистить и мелко порезать одну луковицу и чеснок. Смешать растительное масло, лук, чеснок, душицу, кориандр, соль и перец по вкусу. Хорошенько натереть куски мяса полученным маринадом и оставить пропитываться на 15-20 минут. Можно положить его под пресс.

По прошествии указанного выше времени необходимо отправить мясо в мультиварку на самый мощный режим на 5 - 10 минут. В это время очистить оставшуюся луковицу и нарезать её полукольцами. Замариновать лук с лимонным соком и отправить к мясу.

Переключить мультиварку в режим "Выпечка" и оставить до готовности на 40 - 50 минут. Вот и все приготовление. Просто, не правда ли? Надеюсь, сегодня вы непременно опробуете этот чудесный рецепт!

По информации - http://recepty-multivarki.ru/category/myaso

 
Интересная статья? Поделись ей с другими:

Кто сейчас на сайте

Сейчас 46 гостей онлайн

Новый год 2015 год Козы

Философия жизни

Красивые высказывания о жизни

Каждый видит, какой я кажусь, мало кто чувствует, какая я есть...

Новости сети:

загрузка...