Как выбрать подходящий комплект духового шкафа и рабочей поверхности
Выбрать подходящий комплект духового шкафа и рабочей поверхности сегодня довольно сложно, поскольку не все модели интересны в техническом плане. Наиболее привлекательно выглядят агрегаты тех производителей, которые занимаются разработкой элитного оборудования. Оно намного функциональней и удобней в использовании, чем и привлекает внимание некоторых покупателей.
Но нужно иметь в виду, что элитная техника по своей стоимости имеет высокий ценовой диапазон. Например, встраиваемую духовку не получится купить дешевле, чем 40 000 рублей. При этом такая стоимость для элитного оборудования является низкой, поскольку большинство моделей элитного уровня намного дороже.
Если все же рассматривать элитные модели кухонной техники, то стоит в качестве примера обратить внимание на продукцию немецкой компании Miele, поскольку она является наиболее доступной. Давайте рассмотрим модель духовых шкафов Miele H 4810 B ED, которые имеют удобное электронное управление и оснащены разнообразными дополнительными системами. К ним относится не только гриль или конвекция.
Отдельного внимания заслуживает наличие банка программ, предназначенных для готовки разных блюд в автоматическом режиме. Каждая программа может корректироваться в зависимости от количества порций. Однако их можно полностью изменять с последующей записью, что удобно в тех случаях, когда хозяйка часто готовит определенную пищу.
Обязательно стоит обратить внимание и на то, что рассматриваемая модель имеет дополнительный режим быстрого размораживания и разогревания пищи. Получается, что для этих целей не стоит дополнительно приобретать микроволновую печь, поскольку все можно разогреть в духовке. При этом определенный уровень температуры при разогревании блюд может поддерживаться на протяжении длительного периода времени.
Не менее интересны по своей функциональности и варочные поверхности. Для частого использования стоит порекомендовать рабочие поверхности Miele KM 6061, имеющие стеклокерамическое покрытие высокой прочности. Эта модель для удобства оснащена не только сенсорным управлением, но и дополнительно подключаемыми зонами нагрева у двух конфорок.
То, о чем стоит сказать обязательно, это наличие автоматики пригорания. Эта система предотвращает пригорание пищи путем снижения уровня нагрева конфорок в том случае, когда в посуде достигается определенная температура. Понятно, что эта функция нужна не всегда, поэтому ее можно отключить.