Любая хозяйка знает о такой проблеме, как недостаточно острый нож. В течение многих сотен лет в городах можно было встретить такую профессию, как точильщик. Но такой профессии уже давно не существует, а потребность в остром ноже в хозяйстве осталась.
Идея создания точилки для ножей такой модели, чтобы можно было применить дома, пришла немцам. Поэтому конструкция данного устройства до безобразия проста (как и большинство придуманных ими полезных вещей). Но, не смотря на простоту, такое устройство обеспечивает эффективную заточку режущей кромки.
такую точилку для ножей, взять нож и вставить его лезвием в прорези насадки. После нужно сделать 4-5 возвратно-поступательных движений. После этого нужно достать инструмент, выключить машинку для заточки и можно радоваться идеально острому лезвию.
Ножи с двусторонней заточкой могут использоваться и левшой, и правшой, что было бы невозможным для лезвий с односторонней заточкой.
Использование точилок для работы с металлическими лезвиями ограничений не имеет. Здесь можно выделить разработки фирм Taidea, Tima, Kyocera, Kasumi.
