Пару слов о шоколаде. Шоколад – это сильнейший аллерген, он так же возбуждает нервную систему. Вот почему до трехлетнего возраста это лакомство необходимо исключить из рациона детей, а позже давать не более 10 г в день.
С какого возраста ребенку можно давать шоколад?
Чем позже, тем лучше – желательно не раньше двух-трех лет. Шоколад, а вернее какао, которое в нем содержится, часто провоцирует аллергическую реакцию.
Чем меньше кусочек шоколада, тем меньше риск аллергии. С возрастом дети становятся менее подверженными аллергическим реакциям на какао, содержащееся в шоколаде. Чем меньше содержание какао в шоколаде, тем меньше риск аллергии.
Вывод: по возможности не давать шоколад до 3 лет, после шоколад давать нужно молочный, не чаще 1-2 раз в неделю и не больше 1-2 кусочков (долек).