Кто пытался похудеть, те знают, что после шести часов вечера есть нельзя. Но такой способ частенько не дает результата, а то и приводит к противоположному. В чем заблуждение?
Борьба с инстинктами тяжелое и бесполезное дело. Инстинкт лучше приручить. На самом деле это не так сложно, как кажется. Существуют несложные способы найти компромисс между «хочу кушать» и «хочу худеть». Используя их вы бережете здоровье, похудение при таких подходах не станет психологической борьбой с самой собой, а будет естественным процессом.
1. МОЖНО ЕСТЬ, ТОЛЬКО НЕ ЖИРНОЕ
Главное не то, в какое время вы едите, а то, что вы едите. Жир на нашей талии откладывается из жира, который мы когда-то употребили в пищу. Белки и сложные углеводы нашу фигуру не портят. В ежедневном меню должны обязательно присутствовать нежирное мясо, макароны, крупы, творог и кисломолочные продукты. Тем более они вызывают быстрое насыщение. Поэтому за час – два до сна вполне можно себе позволить немного нежирного мяса с овощным гарниром, хлеб из цельного зерна, кефир.
2. ЕШЬТЕ… ПОСЛЕ ЕДЫ
Парадокс состоит в том, что чем жирнее и многообразнее пища, тем большее чувство голода наступает через полтора-два часа после ужина. Необходимо поменять тактику – кушайте в несколько приемов, маленькими порциями. Такая система похудения позволяет исключить переедание, которое часто происходит если пытаться есть лишь 3 раза в сутки, а так же позволяет избежать чувства голода, возникающее когда перерывы между приемами пищи составляют четыре – пять часов. Перекусите перед окончанием рабочей смены. Идеально подойдут йогурт, творог, мюсли, хлебцы. Дома приготовьте легкую закуску – максимальная сытость при минимальном количестве калорий. Прекрасное сочетание для такой закуски животный белок и сложные углеводы: кусочек рыба или нежирного мяса с тостом или огурцом, чай с молоком. Сок и кофе способствуют стимуляции выработки желудочного сока и повышению аппетита, поэтому их пить не рекомендуется. Примерно через пол часика можно ужинать. Намного проще себя контролировать, когда желудок не стонет от нестерпимого голода. Ужин не должен состоять из очень жирных продуктов, кушаем нужно медленно, не торопясь.
3. ДОЛОЙ ОДНООБРАЗИЕ
Главное правило: есть медленно и вдумчиво, тем быстрее наешься. Поэтому ни в коем случае не нарушайте его. Ужин не должен быть скудным и скучным, так как через две – три ложки наше внимание обязательно переключится на что-то другое -телефонный разговор, журнальную статью, телевизионную программу. В это время можно съесть гораздо больше, чем планировали, и при этом испытывать чувство голода. Чтобы этого не произошло, вкусовые рецепторы надо занять работой. Для этого положите на одно блюдо два вида мяса – куриную грудку и говядину, немного гречки или риса, зеленый горошек, различные свежие овощи: огурцы, болгарский перчик, редис, листья салата и зелень. Хлеб лучше с отрубями или зерновой. Вряд ли удастся проглотить такой ужин на автопилоте, к тому же он низкокалорийный.
4. ЕДА И ЛАКОМСТВО – ЭТО РАЗНЫЕ ВЕЩИ
Часто переедание происходит не от того, что мы хотим кушать, а от того, что мы желаем полакомиться. Для лакомства, конечно, никто не использует отруби, овес или пшеничные проростки и другие продукты, способствующие похудению. Хочется чего-нибудь сладенького, солененького или жирненького: шоколадку, тортик, икру, соленую семгу, копченую колбаску. Психологические причины лишних жировых складок на талии, возникают именно при злоупотреблении такой пищей. Поэтому надо урегулировать этот процесс. Лакомиться на пустой желудок и заменять деликатесами простые продукты – дело не благодарное. Употреблять их лучше после нормального приема пищи, как завершение трапезы. Каждый кусочек кушать со смаком, тогда для полного удовольствия будет необходимо совсем немного такой еды.
5. ВЕЧЕРНЯЯ ПРОГУЛКА
Как известно, еда частенько утешает, поэтому вечернее хлопанье дверцей холодильника, не что иное, как способ успокоиться после рабочего дня. В этом случае бытовым антидепрессантом легко может послужить прогулка перед сном. Прогуляйтесь в среднем темпе, это взбодрит, поднимет настроение и уменьшит аппетит. Известно, что нагрузка в таком темпе приводит к расщеплению излишних жиров, соответственно к снижению потребности в еде, как к источнику энергии. Прогулка рекомендуется в 19-20 часов, достаточно 30 минут. Не допустимы одышка и повышенное сердцебиение, пульс не более 110 ударов в минуту.
6. РАДУЙТЕ НЕ ЖЕЛУДОК, А ТЕЛО
Вечером стоит сделать массаж, сходить в душ, принять расслабляющую ванну с эфирными маслами, послушать успокаивающую музыку. Такие процедуры создают психологический комфорт, успокаивают, соответственно снижают аппетит и потребность в пище.
7. ХОЧЕТСЯ ЕСТЬ – ЛОЖИТЕСЬ СПАТЬ
Чтобы улучшить настроение, повысить жизненный тонус, облегчить контроль за весом необходим полноценный сон.
8. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЗАПРЕТ ЕСТЬ НА НОЧЬ
На языке психологов это звучит как «болезненная фиксация». Чем больше вы запрещаете себе есть после 6 часов вечера, тем сильнее этого хочется, частенько душевных сил на такое испытание не хватает, мысли о еде вас преследуют. Существует только один способ с этим справится – поддаться. Вы срываетесь, и так по кругу. Просто скажите себе: я могу есть, когда мне хочется. Идите по пути разумных компромиссов. Пробуйте!
Желаем удачи!
